Рецепт Плов как в садике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов как в садике

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 29 г
Морковь 15 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов как в садике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.2% 1169 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7% 1043 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3275 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.1 мкг 900 мкг 24.2% 17.5% 413 г
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 18.9% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 2% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 7.3% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 3.152 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12690 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 5.4% 1355 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3143 мг 20 мг 6.6% 4.8% 1522 г
Ниацин 1.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.31 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3001 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8673 г
Кремний, Si 2.717 мг 30 мг 9.1% 6.6% 1104 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 4.7% 1548 г
Натрий, Na 280.73 мг 1300 мг 21.6% 15.7% 463 г
Сера, S 62.24 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1607 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 5.6% 1305 г
Хлор, Cl 8.95 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Кобальт, Co 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 11.3% 641 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.3651 мг 2 мг 18.3% 13.3% 548 г
Медь, Cu 72.09 мкг 1000 мкг 7.2% 5.2% 1387 г
Молибден, Mo 2.891 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2421 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 9.327 мкг 55 мкг 17% 12.3% 590 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27682 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.6162 мг 12 мг 5.1% 3.7% 1947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Плов как в садике составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ КАК В САДИКЕ

Плов как в садике богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,1 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 18,3 %, селеном - 17 %

Чем полезен Плов как в садике

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов как в садике, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов как в садике, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы