Рецепт Пшено с морковь ю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с морковь ю

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Морковь (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с морковь ю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.1% 1949 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7% 875 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.2% 986 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 384.8 мкг 900 мкг 42.8% 26.4% 234 г
бета Каротин 2.309 мг 5 мг 46.2% 28.5% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.6% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.885 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.499 мг 15 мг 16.7% 10.3% 600 г
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2280 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.4264 мг 20 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.08 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2335 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 1% 6079 г
Кремний, Si 28.696 мг 30 мг 95.7% 59% 105 г
Магний, Mg 34.41 мг 400 мг 8.6% 5.3% 1162 г
Натрий, Na 7.82 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16624 г
Сера, S 25.91 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3860 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 6.5% 946 г
Хлор, Cl 20.9 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 73.34 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1807 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9868 г
Кобальт, Co 3.028 мкг 10 мкг 30.3% 18.7% 330 г
Литий, Li 3.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.3329 мг 2 мг 16.6% 10.2% 601 г
Медь, Cu 134.05 мкг 1000 мкг 13.4% 8.3% 746 г
Молибден, Mo 10.703 мкг 70 мкг 15.3% 9.4% 654 г
Никель, Ni 3.974 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.72 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7639 г
Стронций, Sr 39.69 мкг ~
Титан, Ti 6.27 мкг ~
Фтор, F 73.22 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5463 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Цинк, Zn 0.6149 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1952 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 49.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.435 г min 16.8 г 8.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.048 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пшено с морковь ю составляет 162,1 кКал.

  • Порция = 156 гр (252.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С МОРКОВЬ Ю

Пшено с морковь ю богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,8 %, бэта-каротином - 46,2 %, витамином E - 16,7 %, кремнием - 95,7 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 16,6 %, медью - 13,4 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Пшено с морковь ю

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с морковь ю, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с морковь ю, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты