Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Банан 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.5% 1333 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.2% 757 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6.6% 706 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.5% 625 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 1% 4448 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6618 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.6% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Витамин В4, холин 20.62 мг 500 мг 4.1% 1.9% 2425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 5% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 8.9% 526 г
Витамин В9, фолаты 19.464 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 3.6% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 2.8% 1634 г
Витамин Н, биотин 8.161 мкг 50 мкг 16.3% 7.6% 613 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2393 мг 20 мг 11.2% 5.2% 893 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.43 мг 2500 мг 14.2% 6.6% 705 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3701 г
Кремний, Si 54.857 мг 30 мг 182.9% 85.2% 55 г
Магний, Mg 72.27 мг 400 мг 18.1% 8.4% 553 г
Натрий, Na 25.91 мг 1300 мг 2% 0.9% 5017 г
Сера, S 39.51 мг 1000 мг 4% 1.9% 2531 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 7.9% 590 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 248.7 мкг ~
Ванадий, V 4.39 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 4% 1177 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Кобальт, Co 2.094 мкг 10 мкг 20.9% 9.7% 478 г
Литий, Li 2.371 мкг ~
Марганец, Mn 1.3664 мг 2 мг 68.3% 31.8% 146 г
Медь, Cu 217.73 мкг 1000 мкг 21.8% 10.2% 459 г
Молибден, Mo 2.087 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3354 г
Никель, Ni 19.536 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 8.821 мкг 55 мкг 16% 7.5% 624 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 74.63 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5360 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 1.1563 мг 12 мг 9.6% 4.5% 1038 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 36.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 35.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.231 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.647 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 214,6 кКал.

  • Порция = 112 гр (240.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B6 - 19 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 14,2 %, кремнием - 182,9 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 68,3 %, медью - 21,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 214,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты