Рецепт Яблочный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный тарт

Гречневая крупа ядрица 110 г
Овсянка хлопья bobs red Mill 60 г
Масло кокосовое 60 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Финики 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яблоко 250 г
Сироп агавы 50 г
Изюм чёрный фурусато 50 г
Грецкий орех 60 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.4 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.2% 1551 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4% 836 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 5.7% 587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.4% 526 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6127 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 0.351 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 13.504 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2962 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2970 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.189 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2284 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.836 мг 20 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Ниацин 0.956 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.14 мг 2500 мг 10.3% 3.5% 972 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3566 г
Кремний, Si 32.099 мг 30 мг 107% 36% 93 г
Магний, Mg 52.88 мг 400 мг 13.2% 4.4% 756 г
Натрий, Na 118.41 мг 1300 мг 9.1% 3.1% 1098 г
Сера, S 25.12 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3981 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 3.5% 954 г
Хлор, Cl 171.51 мг 2300 мг 7.5% 2.5% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 154.5 мкг ~
Ванадий, V 30.36 мкг ~
Железо, Fe 2.193 мг 18 мг 12.2% 4.1% 821 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9740 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 5.4% 617 г
Литий, Li 1.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.487 мг 2 мг 24.4% 8.2% 411 г
Медь, Cu 206.44 мкг 1000 мкг 20.6% 6.9% 484 г
Молибден, Mo 8.327 мкг 70 мкг 11.9% 4% 841 г
Никель, Ni 27.413 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 1% 3389 г
Стронций, Sr 53.54 мкг ~
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 62.99 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6350 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 4.9% 685 г
Цинк, Zn 0.6167 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Цирконий, Zr 8.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 20.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 7.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.475 г от 11.2 до 20.6 г 31% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.595 г ~

Энергетическая ценность Яблочный тарт составляет 297,4 кКал.

  • Порция = 105 гр (312.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ

Яблочный тарт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 107 %, магнием - 13,2 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 24,4 %, медью - 20,6 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Яблочный тарт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный тарт, калорийность 297,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный тарт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты