Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 1% 400 г
Творог 1,8% 50 г
Сметана 15% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Крахмал картофельный 25 г
Черешня 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 15 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.1% 745 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.4% 1057 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.5% 1500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.6% 1461 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.1% 2195 г
Витамин В4, холин 45.07 мг 500 мг 9% 6.1% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.315 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12066 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.4% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 3.525 мкг 50 мкг 7.1% 4.8% 1418 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.677 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2954 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.53 мг 2500 мг 2.7% 1.8% 3648 г
Кальций, Ca 29.32 мг 1000 мг 2.9% 2% 3411 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 3.3% 2048 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 1% 6568 г
Натрий, Na 28.15 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4618 г
Сера, S 30.9 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3236 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 3.7% 1835 г
Хлор, Cl 37.15 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2894 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3171 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 10.7% 634 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Медь, Cu 22.61 мкг 1000 мкг 2.3% 1.6% 4423 г
Молибден, Mo 2.911 мкг 70 мкг 4.2% 2.8% 2405 г
Никель, Ni 1.69 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 4.607 мкг 55 мкг 8.4% 5.7% 1194 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35778 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5423 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги