Рецепт Крамбл ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл ягодный

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 76 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Клубника 175 г
Камедь бобов рожкового дерева 1 г
Вода 35 г
Гранола морковный торт 20 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 20 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 20 г
4 злака 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.4% 905 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.7% 560 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.4% 1095 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10.5% 465 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 3.1% 1560 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 7.8% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.5% 1071 г
Витамин В4, холин 65.84 мг 500 мг 13.2% 6.4% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 5.8% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.7% 858 г
Витамин В9, фолаты 33.878 мкг 400 мкг 8.5% 4.1% 1181 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 29.32 мг 90 мг 32.6% 15.9% 307 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.435 мг 15 мг 29.6% 14.4% 338 г
бета Токоферол 0.131 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.02 мкг 50 мкг 18% 8.8% 554 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3331 мг 20 мг 11.7% 5.7% 857 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 3.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.87 мг 2500 мг 8.6% 4.2% 1169 г
Кальций, Ca 46.18 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2165 г
Кремний, Si 49.014 мг 30 мг 163.4% 79.7% 61 г
Магний, Mg 60.18 мг 400 мг 15% 7.3% 665 г
Натрий, Na 40.17 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3236 г
Сера, S 74.86 мг 1000 мг 7.5% 3.7% 1336 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 9.6% 509 г
Хлор, Cl 53.17 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 102.5 мкг ~
Ванадий, V 13.72 мкг ~
Железо, Fe 2.053 мг 18 мг 11.4% 5.6% 877 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 2% 2479 г
Кобальт, Co 5.131 мкг 10 мкг 51.3% 25% 195 г
Литий, Li 2.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.693 мг 2 мг 34.7% 16.9% 289 г
Медь, Cu 323.68 мкг 1000 мкг 32.4% 15.8% 309 г
Молибден, Mo 8.45 мкг 70 мкг 12.1% 5.9% 828 г
Никель, Ni 16 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 15.389 мкг 55 мкг 28% 13.7% 357 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 44.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8975 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2551 г
Цинк, Zn 1.141 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1052 г
Цирконий, Zr 21.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.265 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 59.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.379 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.317 г min 16.8 г 19.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.064 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крамбл ягодный составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ ЯГОДНЫЙ

Крамбл ягодный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 32,6 %, витамином E - 29,6 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 163,4 %, магнием - 15 %, фосфором - 19,7 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 51,3 %, марганцем - 34,7 %, медью - 32,4 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 28 %

Чем полезен Крамбл ягодный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл ягодный, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы