Рецепт Куриный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с фрикадельками

Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 200 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 120 г
Капуста краснокочанная 220 г
Брокколи 240 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 18.4% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.2% 11526 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.2% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.8% 2457 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89 мкг 900 мкг 9.9% 35.7% 1011 г
альфа Каротин 2.083 мкг ~
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 39% 929 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.9% 5143 г
Витамин В4, холин 15.06 мг 500 мг 3% 10.8% 3320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 25.3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 30.7% 1183 г
Витамин В9, фолаты 11.576 мкг 400 мкг 2.9% 10.5% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.45 мг 90 мг 16.1% 58.1% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 4.3% 8287 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 14245 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 36.1% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.2748 мг 20 мг 6.4% 23.1% 1569 г
Ниацин 1.6 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.78 мг 2500 мг 5% 18.1% 2020 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5504 г
Кремний, Si 10.028 мг 30 мг 33.4% 120.6% 299 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 17.7% 2042 г
Натрий, Na 13.29 мг 1300 мг 1% 3.6% 9782 г
Сера, S 41.92 мг 1000 мг 4.2% 15.2% 2385 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 18.8% 1923 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 10.5% 3429 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 6.1% 5976 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 60.6% 595 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 14.4% 2491 г
Медь, Cu 31.32 мкг 1000 мкг 3.1% 11.2% 3193 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 16.6% 2192 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 3.508 мкг 55 мкг 6.4% 23.1% 1568 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 74.58 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5363 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 27.4% 1319 г
Цинк, Zn 0.3357 мг 12 мг 2.8% 10.1% 3575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с фрикадельками составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Куриный суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кремнием - 33,4 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Куриный суп с фрикадельками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с фрикадельками, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты