Рецепт Все овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Все овощи

Огурец парниковый 193 г
Сметана 15% жирности 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Все овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 12.4% 2435 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.4% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 6.1% 4945 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 4.8% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 16.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.876 мкг 400 мкг 1.2% 3.6% 8203 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 20.3% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.262 мкг 50 мкг 2.5% 7.6% 3962 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 35.8% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.3438 мг 20 мг 1.7% 5.2% 5817 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.32 мг 2500 мг 7.4% 22.4% 1356 г
Кальций, Ca 27.37 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3654 г
Кремний, Si 45.261 мг 30 мг 150.9% 457.3% 66 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 10% 3014 г
Натрий, Na 11.82 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 10998 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10695 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 13% 2319 г
Хлор, Cl 32.45 мг 2300 мг 1.4% 4.2% 7088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.2 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10714 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 27.3% 1114 г
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 10.3% 2946 г
Медь, Cu 38.23 мкг 1000 мкг 3.8% 11.5% 2616 г
Молибден, Mo 1.584 мкг 70 мкг 2.3% 7% 4419 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17460 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 3.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 111421 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 10.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.346 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 12.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.7%

Энергетическая ценность Все овощи составляет 33 кКал.

  • Порция = 100 гр (33 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВСЕ ОВОЩИ

Все овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 150,9 %

Чем полезен Все овощи

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Все овощи, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Все овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы