Рецепт Филе куриное тушеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное тушеное

Куриная грудка (филе) (Тушение) 900 г
Рагу овощное по 1-226 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное тушеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 22.7% 360 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 14.3% 572 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 9% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2466 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Витамин РР, НЭ 10.3528 мг 20 мг 51.8% 42.4% 193 г
Макроэлементы
Калий, K 339.4 мг 2500 мг 13.6% 11.1% 737 г
Кальций, Ca 17.38 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5754 г
Магний, Mg 83.54 мг 400 мг 20.9% 17.1% 479 г
Натрий, Na 155.93 мг 1300 мг 12% 9.8% 834 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 16.4% 497 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 6.6% 1238 г
Кобальт, Co 8.429 мкг 10 мкг 84.3% 69% 119 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10695 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 6.1% 1335 г
Молибден, Mo 10.302 мкг 70 мкг 14.7% 12% 679 г
Хром, Cr 23.41 мкг 50 мкг 46.8% 38.3% 214 г
Цинк, Zn 1.2175 мг 12 мг 10.1% 8.3% 986 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Филе куриное тушеное составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.2 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ ТУШЕНОЕ

Филе куриное тушеное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 11 %, витамином PP - 51,8 %, калием - 13,6 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 84,3 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 46,8 %

Чем полезен Филе куриное тушеное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное тушеное, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное тушеное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты