Рецепт Белковый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Белковый салат
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Красная фасоль консервированная | 200 г |
| Кукуруза Консервированная [Globus] | 300 г |
| Сыр Твердый [Ламбер] | 150 г |
| Маринованные Огурцы [Vegda] | 100 г |
| Греческий Йогурт [Чистый Край] | 200 г |
| Сухарики Ржаные [Fazer] | 100 г |
| Чеснок | 20 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Белковый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 11.8% | 667 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3690 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.5% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 18.16 мг | 500 мг | 3.6% | 2.8% | 2753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.2% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.078 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 3.8% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 30.4% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7213 мг | 20 мг | 8.6% | 6.7% | 1162 г |
| Ниацин | 2.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.51 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.7% | 2825 г |
| Кальций, Ca | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8921 г |
| Кремний, Si | 0.462 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1893 г |
| Натрий, Na | 13.97 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9306 г |
| Сера, S | 49.62 мг | 1000 мг | 5% | 3.9% | 2015 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 4% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 21.35 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4826 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.159 мкг | 10 мкг | 21.6% | 16.9% | 463 г |
| Литий, Li | 0.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9852 г |
| Медь, Cu | 23.09 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4331 г |
| Молибден, Mo | 2.86 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.2% | 2448 г |
| Никель, Ni | 0.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.055 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11662 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 9.5% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.3215 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.403 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 10.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 61.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ САЛАТ
Белковый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 38,8 %, кобальтом - 21,6 %, хромом - 12,1 %
Чем полезен Белковый салат
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлет мясная с тыквай
- Борщ
- Борщ с грудинкой
- Куриные котлеты 2
- Винегрет
- Нори Тидори
- Суп куриный с шамп. и верм. 25.10.21
- Финиковый хлеб с грецкими орехами
- Пшенная каша с тыквой на миндальном молоке
- Грибы с кабачком и говядиной
- Салат хряпа
- Какао порошок
- Яблочные кексы,пп
- Баклажан запеченнный
- Triple sec
- Злаковый батончик Fitness с шоколадом
- Какао порошок Российский
- Медовик на сковороде
- хаш
- Заправка для борща
- Сырники медовые
- Оладья с яблоками 2
- Масса альбуминная "творожок шоколадный"
- Индейка в сливочном соусе
- Зажарка грибная
- Кокосовое масло первого холодного отжима 100%
- Чумиза
- Запеканка творожная
- Машкичири
- Какао с молоком
- Сырники
- Говядина по-слуцки. Продукт из говядины копчено-вареный
- Сырники
- Хлебушек из шэр В
- Яичница с грудкой
- Пельмени "Уральские"
- Котлеты "Рыбные" из кеты
- Суставный фитосорбент
- Панна котта 26.10.21
- Суп грибной опята
- Макароны с яйцом
- Сельдь маринованая
- Овсяное молоко с бананом
- Голубцы басмати
- Омлет запеканка
- Индейка с шампиньонами под сливками
- Творог с чесноком
- Хлебцы Бородинские ц.з
- Торт из тыквы
- Пюре бобово-чечевичное с овощами
- Суп с куриными фрикадельками
- Каша перловая
- Рыбная начинка
- Панкейки
- Шоколадно-кокосовые оладьи
- Кокосовая мука
- Капустный салат с авокадо
- Смесь хлопьев
- Суп картоф с фрикадельками
- Салат с морепродуктами огурцом и сыром
- Тофу
- Сырники кокосовые с бананом
- Баклажан и масло виногр косточек
- Арахисовый салат
- Бекон в духовке
- Кекс из тыквенных семечек
- Mini Brie
- Шоколад молочный с печеньем
- Филе свинины
- Омега 3
- Молочный коктейль шоколад
- Магнезия
- Желе из вишневого компота
- Пельмени с говядиной и свининой
- Батончик Gold Foods
- Mixed vegetable mexican style
- Корюшка сырая
- Куриное лакомство
- Сырные медальоны
- хлеб на йогурте с зеленью и сыром
- Мультивитамин
- Тефтели паровые
- Яичница с помидорами и петрушкой
- Соус брусничный
- Гречка по купечески
- Пельмени рыбные
- Йогурт Bifidus con Cereales Consum
- Сандэй Карамельный мороженое
- Печенье с M&M
- Аевит
- Паэлья с морепродуктами в соусе севилья
- Суп харчо
- Сандэй Карамельный мороженое
- Моцарелла
- ЙОПЛЕ Клубника 3%
- Картофель деревенский
- Форшмак
- Креветки по-сицилийски
- omega-3 диких рыб очищенная
- Чизбургер
Метки: Как приготовить Белковый салат, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
