Рецепт Тыквек кекс31. 10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквек кекс31. 10

Тыква 379 г
Яйцо куриное 150 г
Маргарин [Пышка] 23 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 27 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 28 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквек кекс31. 10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.4% 1134 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.5% 651 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.3% 1422 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 481.9 мкг 900 мкг 53.5% 32.9% 187 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 3658.808 мкг ~
бета Каротин 2.846 мг 5 мг 56.9% 35% 176 г
Лютеин + Зеаксантин 1366.587 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 8.8% 695 г
Витамин В4, холин 97.98 мг 500 мг 19.6% 12% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 9.1% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.101 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 4.9% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 4.9% 1269 г
Витамин Н, биотин 7.284 мкг 50 мкг 14.6% 9% 686 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8447 мг 20 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.43 мг 2500 мг 14.4% 8.8% 694 г
Кальций, Ca 95.46 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1048 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Натрий, Na 151.15 мг 1300 мг 11.6% 7.1% 860 г
Сера, S 72.57 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1378 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 10% 613 г
Хлор, Cl 56.25 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 5.9% 1037 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2080 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 22.2% 277 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1608 г
Медь, Cu 145.73 мкг 1000 мкг 14.6% 9% 686 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3236 г
Селен, Se 11.345 мкг 55 мкг 20.6% 12.7% 485 г
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20171 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.6919 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Тыквек кекс31. 10 составляет 162,8 кКал.

  • Порция = 347 гр (564.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕК КЕКС31. 10

Тыквек кекс31. 10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,5 %, бэта-каротином - 56,9 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином H - 14,6 %, калием - 14,4 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 36,1 %, медью - 14,6 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Тыквек кекс31. 10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквек кекс31. 10, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквек кекс31. 10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы