Рецепт Вафли с бананом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с бананом и творогом

Творог 5% жирности 250 г
Банан 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Подсолнечное масло 25 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с бананом и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7% 894 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.2% 1000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.2% 1184 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3% 2083 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.9% 1065 г
Витамин В4, холин 51.02 мг 500 мг 10.2% 6.4% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.812 мкг 400 мкг 4% 2.5% 2530 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 9.5% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 5.4% 1159 г
Витамин Н, биотин 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 7.1% 880 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0192 мг 20 мг 10.1% 6.3% 990 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.83 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1647 г
Кальций, Ca 87.03 мг 1000 мг 8.7% 5.4% 1149 г
Кремний, Si 10.611 мг 30 мг 35.4% 22.1% 283 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2131 г
Натрий, Na 44.96 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2891 г
Сера, S 85.03 мг 1000 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 8.9% 698 г
Хлор, Cl 87.35 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.4 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 12.07 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2844 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2024 г
Кобальт, Co 2.008 мкг 10 мкг 20.1% 12.6% 498 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1712 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2028 г
Молибден, Mo 6.048 мкг 70 мкг 8.6% 5.4% 1157 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Олово, Sn 8.32 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 11.252 мкг 55 мкг 20.5% 12.8% 489 г
Стронций, Sr 9.82 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 22.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17460 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.648 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли с бананом и творогом составляет 160,1 кКал.

  • Порция = 143 гр (228.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С БАНАНОМ И ТВОРОГОМ

Вафли с бананом и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 35,4 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Вафли с бананом и творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с бананом и творогом, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с бананом и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги