Рецепт Крекер хрустящий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крекер хрустящий

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекер хрустящий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.5% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.2% 1191 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 8.3% 456 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.8% 5029 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 2.7% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.68 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.7 мг 15 мг 18% 6.9% 556 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3791 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8756 мг 20 мг 9.4% 3.6% 1066 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.68 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3099 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4780 г
Кремний, Si 2.638 мг 30 мг 8.8% 3.4% 1137 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3524 г
Натрий, Na 741.08 мг 1300 мг 57% 21.7% 175 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 1.9% 2001 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 2.8% 1361 г
Хлор, Cl 1152.85 мг 2300 мг 50.1% 19.1% 200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 692.5 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 59.36 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2091 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 5.1% 739 г
Марганец, Mn 0.3813 мг 2 мг 19.1% 7.3% 525 г
Медь, Cu 72.66 мкг 1000 мкг 7.3% 2.8% 1376 г
Молибден, Mo 10.954 мкг 70 мкг 15.6% 5.9% 639 г
Никель, Ni 1.451 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 3.366 мкг 55 мкг 6.1% 2.3% 1634 г
Титан, Ti 7.25 мкг ~
Фтор, F 52.72 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7587 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.4823 мг 12 мг 4% 1.5% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.905 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.481 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.282 г ~

Энергетическая ценность Крекер хрустящий составляет 262,5 кКал.

  • Порция = 25 гр (65.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕКЕР ХРУСТЯЩИЙ

Крекер хрустящий богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18 %, хлором - 50,1 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 19,1 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Крекер хрустящий

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крекер хрустящий, калорийность 262,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крекер хрустящий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы