Рецепт Пирог с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грушей

Груша 280 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок 20 г
Сыр Рикотта [Pretto] 350 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 40 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.7% 844 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7% 1057 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.3% 1724 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7% 1053 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2594 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3% 2432 г
Витамин В4, холин 34.59 мг 500 мг 6.9% 5.1% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.816 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14205 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.5% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6466 г
Витамин Н, биотин 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1873 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7197 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2779 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.19 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2189 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5734 г
Кремний, Si 2.19 мг 30 мг 7.3% 5.4% 1370 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2349 г
Натрий, Na 22.92 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5672 г
Сера, S 27.22 мг 1000 мг 2.7% 2% 3674 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 4.4% 1667 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 7.2% 1035 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5051 г
Кобальт, Co 4.954 мкг 10 мкг 49.5% 36.5% 202 г
Литий, Li 1.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 5.5% 1350 г
Медь, Cu 173.27 мкг 1000 мкг 17.3% 12.8% 577 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1721 г
Никель, Ni 6.206 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 4.039 мкг 55 мкг 7.3% 5.4% 1362 г
Стронций, Sr 25.19 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23242 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.3992 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3006 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с грушей составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШЕЙ

Пирог с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 49,5 %, медью - 17,3 %

Чем полезен Пирог с грушей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с грушей, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги