Рецепт курица с грибами в сметанном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с грибами в сметанном соусе

Куриная грудка (филе)	400 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада	300 г
Масло подсолнечное	10 г
Сметана 25,0% жирности	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с грибами в сметанном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.4 ккал	1684 ккал	5.5%	6%	1823 г
Белки	13.7 г	76 г	18%	19.5%	555 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	6.6%	1647 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.2%	9125 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.4%	2000 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.8%	2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ	44.3 мкг	900 мкг	4.9%	5.3%	2032 г
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	5.3%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3%	3600 г
Витамин В4, холин	8.33 мг	500 мг	1.7%	1.8%	6002 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	7.4%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	1.4%	8000 г
Витамин В9, фолаты	4.898 мкг	400 мкг	1.2%	1.3%	8167 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	1%	11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.623 мг	15 мг	4.2%	4.5%	2408 г
Витамин РР, НЭ	6.5053 мг	20 мг	32.5%	35.2%	307 г
Макроэлементы
Калий, K	214.97 мг	2500 мг	8.6%	9.3%	1163 г
Кальций, Ca	11.7 мг	1000 мг	1.2%	1.3%	8547 г
Магний, Mg	53.2 мг	400 мг	13.3%	14.4%	752 г
Натрий, Na	207.31 мг	1300 мг	15.9%	17.2%	627 г
Сера, S	8.45 мг	1000 мг	0.8%	0.9%	11834 г
Фосфор, P	122.1 мг	800 мг	15.3%	16.6%	655 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.095 мг	18 мг	6.1%	6.6%	1644 г
Кобальт, Co	4.898 мкг	10 мкг	49%	53%	204 г
Марганец, Mn	0.046 мг	2 мг	2.3%	2.5%	4348 г
Медь, Cu	139.46 мкг	1000 мкг	13.9%	15%	717 г
Молибден, Mo	5.986 мкг	70 мкг	8.6%	9.3%	1169 г
Селен, Se	1.673 мкг	55 мкг	3%	3.2%	3288 г
Хром, Cr	13.61 мкг	50 мкг	27.2%	29.4%	367 г
Цинк, Zn	1.0014 мг	12 мг	8.3%	9%	1198 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность курица с грибами в сметанном соусе составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.4 кКал	-%
	Белки	13.7 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

курица с грибами в сметанном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,5 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 49 %, медью - 13,9 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен курица с грибами в сметанном соусе

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица с грибами в сметанном соусе, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с грибами в сметанном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Боул с тыквой и эдамаме

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2025-01-02

Калорийность: 1235 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе