Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 170 г
Кефир 2,5% жирности 330 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Сахар песок 50 г
Яица [Красное и Белое] 100 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 40 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4% 1407 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.7% 727 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.5% 1019 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2813 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 1% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.897 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21086 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 1.214 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4119 г
Витамин РР, НЭ 0.3034 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6592 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.55 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Кальций, Ca 46.1 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Натрий, Na 19.11 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6803 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9017 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 2.4% 2346 г
Хлор, Cl 41.85 мг 2300 мг 1.8% 1% 5496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.2% 32727 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4399 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3300 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 4.61 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21692 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3425 г
Олово, Sn 4.93 мкг ~
Селен, Se 0.759 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Стронций, Sr 6.45 мкг ~
Фтор, F 16.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23838 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7910 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%

Энергетическая ценность Оладьи составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 178,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги