Рецепт Блин с творогом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин с творогом и тыквой

Овсяные хлопья "геркулес" 52 г
Яйцо куриное 58 г
Творог 5% жирности 100 г
Тыква 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с творогом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.5% 854 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.4% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 16.6% 536 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 13.5% 663 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 6% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 8.2% 1084 г
Витамин В4, холин 54.55 мг 500 мг 10.9% 9.7% 917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 10.2% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 20.414 мкг 400 мкг 5.1% 4.6% 1959 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 11.6% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 4% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 3% 2964 г
Витамин Н, биотин 7.358 мкг 50 мкг 14.7% 13.1% 680 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3651 мг 20 мг 11.8% 10.5% 846 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.67 мг 2500 мг 7.5% 6.7% 1325 г
Кальций, Ca 66.07 мг 1000 мг 6.6% 5.9% 1514 г
Кремний, Si 14.819 мг 30 мг 49.4% 44.1% 202 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 6.8% 1320 г
Натрий, Na 33.09 мг 1300 мг 2.5% 2.2% 3929 г
Сера, S 95.12 мг 1000 мг 9.5% 8.5% 1051 г
Фосфор, P 133.3 мг 800 мг 16.7% 14.9% 600 г
Хлор, Cl 68.05 мг 2300 мг 3% 2.7% 3380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 44.41 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1645 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.7% 2415 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 26.8% 333 г
Марганец, Mn 0.5044 мг 2 мг 25.2% 22.5% 397 г
Медь, Cu 171.36 мкг 1000 мкг 17.1% 15.3% 584 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 6.3% 1410 г
Никель, Ni 2.223 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 15.289 мкг 55 мкг 27.8% 24.8% 360 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 63.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6297 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.7498 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блин с творогом и тыквой составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН С ТВОРОГОМ И ТЫКВОЙ

Блин с творогом и тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 13 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 49,4 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 25,2 %, медью - 17,1 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Блин с творогом и тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин с творогом и тыквой, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин с творогом и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы