Рецепт Шаурма творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма творожная

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Творог Обезжиренный [Агрокомплекс] 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Укроп (Запекание) 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.1% 667 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.2% 1302 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.9% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 9.8% 689 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.8% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В4, холин 51.54 мг 500 мг 10.3% 6.9% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.2% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 10.021 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3992 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 4.4% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 3.8% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.7% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2820 г
Витамин Н, биотин 3.694 мкг 50 мкг 7.4% 5% 1354 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.9377 мг 20 мг 9.7% 6.5% 1032 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.07 мг 2500 мг 6% 4% 1677 г
Кальций, Ca 101.6 мг 1000 мг 10.2% 6.9% 984 г
Кремний, Si 2.253 мг 30 мг 7.5% 5.1% 1332 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 3% 2240 г
Натрий, Na 212.8 мг 1300 мг 16.4% 11% 611 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1541 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 9.1% 739 г
Хлор, Cl 357.65 мг 2300 мг 15.6% 10.5% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1440 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3722 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 26.1% 258 г
Литий, Li 8.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.3167 мг 2 мг 15.8% 10.6% 632 г
Медь, Cu 89.05 мкг 1000 мкг 8.9% 6% 1123 г
Молибден, Mo 6.019 мкг 70 мкг 8.6% 5.8% 1163 г
Никель, Ni 3.867 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 7.435 мкг 55 мкг 13.5% 9.1% 740 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Фтор, F 18.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21459 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 4.9% 1374 г
Цинк, Zn 0.7395 мг 12 мг 6.2% 4.2% 1623 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 1.131 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Шаурма творожная составляет 148,5 кКал.

  • Порция = 315 гр (467.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ТВОРОЖНАЯ

Шаурма творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 15,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Шаурма творожная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма творожная, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги