Рецепт Рёбрышки с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рёбрышки с овощами

Лук репчатый 54 г
Кабачок 569 г
Цветная капуста 275 г
Кокосовое масло рафинированное 6 г
Черкизово 297 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рёбрышки с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.6% 1854 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 11.7% 1037 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 15.12 мг 500 мг 3% 3.6% 3307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 6.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.304 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3251 г
Витамин C, аскорбиновая 23.58 мг 90 мг 26.2% 31.9% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8726 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5831 мг 20 мг 2.9% 3.5% 3430 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.71 мг 2500 мг 6.7% 8.2% 1482 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6920 г
Кремний, Si 19.475 мг 30 мг 64.9% 79% 154 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4551 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 38012 г
Сера, S 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13661 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 3% 4000 г
Хлор, Cl 1.12 мг 2300 мг 205357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.7 мкг ~
Бор, B 132.6 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 3.6% 3297 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 9.1% 1340 г
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 6.1% 1998 г
Медь, Cu 35.23 мкг 1000 мкг 3.5% 4.3% 2838 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 5.4% 2285 г
Никель, Ni 2.682 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21569 г
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107817 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.2208 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рёбрышки с овощами составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЁБРЫШКИ С ОВОЩАМИ

Рёбрышки с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, кремнием - 64,9 %

Чем полезен Рёбрышки с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рёбрышки с овощами, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рёбрышки с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты