Рецепт Паста с креветками (бешамель). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками (бешамель)

Соус бешамель (лёгкий и густой) 85 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 117 г
Макароны отварные, по 1-302 123 г
Кабачок (Тушение) 45 г
Вода 35 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками (бешамель)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9% 800 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.5% 966 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10227 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2250 г
Витамин В4, холин 37.7 мг 500 мг 7.5% 5.4% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.935 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13629 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 8.9% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 7.4% 975 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.2033 мг 20 мг 11% 7.9% 908 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.5 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1511 г
Кальций, Ca 83.16 мг 1000 мг 8.3% 6% 1203 г
Кремний, Si 4.103 мг 30 мг 13.7% 9.9% 731 г
Магний, Mg 24.65 мг 400 мг 6.2% 4.5% 1623 г
Натрий, Na 118.98 мг 1300 мг 9.2% 6.6% 1093 г
Сера, S 88.36 мг 1000 мг 8.8% 6.3% 1132 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 10% 720 г
Хлор, Cl 45.43 мг 2300 мг 2% 1.4% 5063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1867 г
Йод, I 25.23 мкг 150 мкг 16.8% 12.1% 595 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 27.2% 265 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4525 г
Медь, Cu 272.4 мкг 1000 мкг 27.2% 19.6% 367 г
Молибден, Mo 4.579 мкг 70 мкг 6.5% 4.7% 1529 г
Никель, Ni 2.065 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 9.854 мкг 55 мкг 17.9% 12.9% 558 г
Стронций, Sr 7.34 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 38.35 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10430 г
Хром, Cr 10.45 мкг 50 мкг 20.9% 15.1% 478 г
Цинк, Zn 0.8547 мг 12 мг 7.1% 5.1% 1404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.221 г min 16.8 г 19.2% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.07 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.047 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками (бешамель) составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ (БЕШАМЕЛЬ)

Паста с креветками (бешамель) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 13,7 %, фосфором - 13,9 %, йодом - 16,8 %, кобальтом - 37,7 %, медью - 27,2 %, селеном - 17,9 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен Паста с креветками (бешамель)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками (бешамель), калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками (бешамель), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги