Рецепт Бутерброд с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с маслом и сыром

Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 406.3 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 414 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.8% 650 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 14.7% 167 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 1.6% 1587 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.8% 870 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.4% 6314 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.7 мкг 900 мкг 25.5% 6.3% 392 г
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 0.8% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 1.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 2.7% 914 г
Витамин В4, холин 20.33 мг 500 мг 4.1% 1% 2459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.333 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3243 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 3.1% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 2% 1217 г
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3372 г
Витамин РР, НЭ 4.1 мг 20 мг 20.5% 5% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 115.67 мг 2500 мг 4.6% 1.1% 2161 г
Кальций, Ca 352.33 мг 1000 мг 35.2% 8.7% 284 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 0.6% 4093 г
Магний, Mg 40.33 мг 400 мг 10.1% 2.5% 992 г
Натрий, Na 490.33 мг 1300 мг 37.7% 9.3% 265 г
Сера, S 112.67 мг 1000 мг 11.3% 2.8% 888 г
Фосфор, P 288 мг 800 мг 36% 8.9% 278 г
Хлор, Cl 320 мг 2300 мг 13.9% 3.4% 719 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 2.4% 1019 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 2.3% 1072 г
Марганец, Mn 0.571 мг 2 мг 28.6% 7% 350 г
Медь, Cu 121.67 мкг 1000 мкг 12.2% 3% 822 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 1.9% 1313 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 0.9% 2750 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 82816 г
Цинк, Zn 2.1533 мг 12 мг 17.9% 4.4% 557 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 406,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 406.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 33.5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С МАСЛОМ И СЫРОМ

Бутерброд с маслом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 20,5 %, кальцием - 35,2 %, фосфором - 36 %, хлором - 13,9 %, марганцем - 28,6 %, медью - 12,2 %, цинком - 17,9 %

Чем полезен Бутерброд с маслом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с маслом и сыром, калорийность 406,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с маслом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы