Рецепт Суп гороховый с копчеными ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копчеными ребрами

Вода 1500 г
Горох лущеный, крупа 300 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 50 г
Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копчеными ребрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.8% 1226 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.1% 1474 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.5% 3476 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2775 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 9.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.123 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18841 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.6% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.512 мкг 50 мкг 5% 6% 1990 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9287 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2154 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.46 мг 2500 мг 3.9% 4.7% 2592 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6734 г
Кремний, Si 10.678 мг 30 мг 35.6% 42.6% 281 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 3.6% 3289 г
Натрий, Na 4.09 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31785 г
Сера, S 23.69 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4221 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4.5% 2667 г
Хлор, Cl 8.58 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 19.18 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1976 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 14.4% 836 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2139 г
Медь, Cu 77.52 мкг 1000 мкг 7.8% 9.3% 1290 г
Молибден, Mo 11.79 мкг 70 мкг 16.8% 20.1% 594 г
Никель, Ni 15.384 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25822 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Титан, Ti 23.15 мкг ~
Фтор, F 68.17 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5868 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3649 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность Суп гороховый с копчеными ребрами составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНЫМИ РЕБРАМИ

Суп гороховый с копчеными ребрами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,6 %, кобальтом - 12 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Суп гороховый с копчеными ребрами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копчеными ребрами, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копчеными ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы