Рецепт Морковь с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь с майонезом
| Морковь | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь с майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.5% | 903 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.4% | 909 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1820 мкг | 900 мкг | 202.2% | 227.2% | 49 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.909 мг | 5 мг | 218.2% | 245.2% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.182 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 5.7% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.091 мг | 15 мг | 20.6% | 23.1% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0455 мг | 20 мг | 5.2% | 5.8% | 1913 г |
| Ниацин | 0.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.27 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.3% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3630 г |
| Кремний, Si | 22.727 мг | 30 мг | 75.8% | 85.2% | 132 г |
| Магний, Mg | 35.73 мг | 400 мг | 8.9% | 10% | 1120 г |
| Натрий, Na | 65.27 мг | 1300 мг | 5% | 5.6% | 1992 г |
| Сера, S | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18349 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 7.8% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 57.27 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 4016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2476 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 20.4% | 550 г |
| Литий, Li | 5.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1818 мг | 2 мг | 9.1% | 10.2% | 1100 г |
| Медь, Cu | 72.73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.2% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 18.182 мкг | 70 мкг | 26% | 29.2% | 385 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 60440 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.2% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 88.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 39.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с майонезом составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 82.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С МАЙОНЕЗОМ
Морковь с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 202,2 %, бэта-каротином - 218,2 %, витамином E - 20,6 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 18,2 %, молибденом - 26 %
Чем полезен Морковь с майонезом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Витамин D3 2500 МЕ
- ЗАВТРАК 1
- Запеканка с манкой
- Овсянка на воде
- Цинк
- Смесь орехов с клюквой
- Шурпа из говядины
- Булочки от bombones
- Овощные котлеты из брюссельской капусты, стручковой фасоли, грибов
- Пончик Шелл с нутеллой
- кекс твородный вольчек
- Пончик Шелл Тройная карамель
- Овощи тушеные
- Фокачо пармезан
- Оливье
- Горох вареный МОЙ
- Квашеная капуста МОЯ
- Кофе с молоком
- Cream cheese Labneh
- Печенье миндальное с эритритом
- Яйцо жареное
- Лепешка с сыром и ветчиной [Lamelle]
- Тефтели куриные
- Брускета из оливок халкидики с белым сыром
- Суп 24.11.21
- Творог из кефира (ольчик@)
- Рёбра свиные в маринаде
- Смешанный фарш
- Сыр безлактозный «фитнес»
- Мясо в яичном кляре жареное
- Омлет из 2 яиц и 30 гр 2.5 молока
- Оладьи тыквенные
- Плов
- Фарш ут. с специями и рисом
- Манная каша
- Печенье "Digestive"
- D3макс
- Біфідойогрурт питний з наповнювачем "ананас-імбир"
- Омлет домашний (Настя)
- Булочки для хот-догов с кунжутом
- Оладьи утин.
- шоколад с мятой
- сервелат тавровский
- мидии маринованные с лимоном
- Колбаски Болгарские для жарки
- хлеб пшеничный
- Моркс Кап + Краб Пал +майонез Фиш Хаус
- Творожный сыр Kanapkowy
- Блинчик пп
- Вершкови смаколики
- Суп из чечевицы и томатов
- Запеканка творожная со сгущенкой
- Сыр плавленый Чеддер с халапеньо
- Винигрет
- Мексикано с курицей
- Горбуша на пару
- Тортильяс лавас 290
- Суп с плавленным сыром
- Кокосовая гречка
- Кефир легкий 1% талицкий
- Шаурма куриная острая
- Капуста запеченная
- Сырный блин
- Пирог Восточный с Маком
- Салат Прага
- Запечённые сырники City
- Пирог тыкв 2
- Коктейль Смородина+ файбер
- Сыр мягкий сливочный крем чиз
- Сырок глазированный ванильный
- Творог зерненый в сливках
- Холодец
- Куриные ножки
- Запеканка из цветной капусты
- Картофельный крем-суп с беконом
- Овсяное печенье
- Лобио из филе индейки по-кавказски
- Десерт «Клубника в шоколаде»
- Бризоль
- Куриные ножки
- Молоко 2,5% Домик в деревне
- Каша Геркулес
- Куриные котлетки со шпинатом 50/50
- Тонкие кукурузные галеты с семенами испанского шалфея, орегано и морской солью "Castell"
- Омлет 1 яйцо
- Пломбир в ванильной глазури
- Горбуша слабосолёная
- Пп сырник миндальная мука
- Хлеб с семечками
- Овсяноблин с чёрной смородиной
- Гречневый суп
- Омлет с красным перцем
- Красная фасоль CAMPAGNA
- Горбуша
- Творог
- Творог
- Плов из цветной капусты
- Арахисовая паста beyond fit
- Сырники
- Блины на молоке, классический рецепт (ингредиенты на 1 л молока)
Метки: Как приготовить Морковь с майонезом, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
