Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Картофель (Запекание) | 301 г |
Вода | 97 г |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 22 г |
Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Запекание) | 223 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Сыр Грин "Топленое молоко" [Крымская коровка] | 47 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 13.1% | 745 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.518 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.8% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 31.45 мг | 500 мг | 6.3% | 6.1% | 1590 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 6.7% | 1453 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 11.7% | 837 г |
Витамин В9, фолаты | 4.567 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8758 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.063 мкг | 3 мкг | 35.4% | 34.5% | 282 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5929 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.289 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3879 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4824 мг | 20 мг | 12.4% | 12.1% | 806 г |
Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 377.98 мг | 2500 мг | 15.1% | 14.7% | 661 г |
Кальций, Ca | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8688 г |
Кремний, Si | 22.651 мг | 30 мг | 75.5% | 73.6% | 132 г |
Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 5.3% | 1864 г |
Натрий, Na | 358.03 мг | 1300 мг | 27.5% | 26.8% | 363 г |
Сера, S | 102.08 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.9% | 980 г |
Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 12.7% | 771 г |
Хлор, Cl | 246.38 мг | 2300 мг | 10.7% | 10.4% | 934 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 389.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 67.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1636 г |
Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4573 г |
Кобальт, Co | 4.368 мкг | 10 мкг | 43.7% | 42.6% | 229 г |
Литий, Li | 34.882 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
Медь, Cu | 133.06 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 13% | 752 г |
Молибден, Mo | 8.275 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.5% | 846 г |
Никель, Ni | 5.248 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 26.25 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 226.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 51.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7725 г |
Хром, Cr | 7.37 мкг | 50 мкг | 14.7% | 14.3% | 678 г |
Цинк, Zn | 1.3418 мг | 12 мг | 11.2% | 10.9% | 894 г |
Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.097 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лизин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
Аланин | 0.071 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Глицин | 0.068 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Пролин | 0.081 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.308 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный картофель с говядиной составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 102.6 кКал | -% | |
Белки | 10.2 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 76.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|