Рецепт Тарт цитрусовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тарт цитрусовый

Оливковое масло 10 г
Масло какао 8 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 28 г
Тыква запеченая без масла 20 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 120 г
Кукурузная мука (Запекание) 35 г
Миндаль 25 г
Вода 50 г
Сахар, коричневый 35 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 150 г
Сахар, коричневый 27 г
Сок лимонный 15 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 7 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 109 г
Сок яблочный 100 г
Мандарин (Варка без слива) 50 г
Сахар, коричневый 30 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 2 г
Агар пищевой 1 г
Кукурузный крахмал 15 г
Грейпфрут (Мытьё, нарезка) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт цитрусовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.7% 2815 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.7% 622 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.5% 740 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.8% 833 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3020 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.736 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5938 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 4.9% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 3.6% 1326 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.0124 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1976 г
Ниацин 0.508 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.27 мг 2500 мг 8% 3.8% 1248 г
Кальций, Ca 34.32 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2914 г
Кремний, Si 7.657 мг 30 мг 25.5% 12.3% 392 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Натрий, Na 199.31 мг 1300 мг 15.3% 7.4% 652 г
Сера, S 16.73 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5977 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Хлор, Cl 147.56 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.9 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1494 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 7.3% 659 г
Литий, Li 4.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 7% 685 г
Медь, Cu 110.44 мкг 1000 мкг 11% 5.3% 905 г
Молибден, Mo 3.284 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2132 г
Никель, Ni 5.249 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 1.468 мкг 55 мкг 2.7% 1.3% 3747 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22148 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.2973 мг 12 мг 2.5% 1.2% 4036 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 10.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.278 мг ~
бета Ситостерол 4.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.361 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 2.285 г ~
14:0 Миристиновая 0.913 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.343 г min 16.8 г 13.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тарт цитрусовый составляет 207,9 кКал.

  • Порция = 110 гр (228.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРТ ЦИТРУСОВЫЙ

Тарт цитрусовый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,5 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 14,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Тарт цитрусовый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тарт цитрусовый, калорийность 207,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тарт цитрусовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты