Рецепт Черничный мэлт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черничный мэлт

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	60 г
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	40 г
Черника	100 г
Банан	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черничный мэлт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191.9 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	878 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4.3%	1226 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	7.6%	683 г
Углеводы	22.7 г	219 г	10.4%	5.4%	965 г
Углеводы (общие)	13.2 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	7%	741 г
Вода	58.3 г	2273 г	2.6%	1.4%	3899 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.9 мкг	900 мкг	6.9%	3.6%	1454 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	0.8%	6579 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	2.3%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	3.7%	1417 г
Витамин В4, холин	22.05 мг	500 мг	4.4%	2.3%	2268 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	3.4%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	6.2%	844 г
Витамин В9, фолаты	22.824 мкг	400 мкг	5.7%	3%	1753 г
Витамин В12, кобаламин	0.259 мкг	3 мкг	8.6%	4.5%	1158 г
Витамин C, аскорбиновая	7.84 мг	90 мг	8.7%	4.5%	1148 г
Витамин D, кальциферол	0.137 мкг	10 мкг	1.4%	0.7%	7299 г
Витамин D3, холекальциферол	0.078 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.089 мг	15 мг	7.3%	3.8%	1377 г
Витамин Н, биотин	2.871 мкг	50 мкг	5.7%	3%	1742 г
Витамин К, филлохинон	8.4 мкг	120 мкг	7%	3.6%	1429 г
Витамин РР, НЭ	1.3067 мг	20 мг	6.5%	3.4%	1531 г
Ниацин	0.729 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.2 мг	2500 мг	8.5%	4.4%	1178 г
Кальций, Ca	44.16 мг	1000 мг	4.4%	2.3%	2264 г
Кремний, Si	39.341 мг	30 мг	131.1%	68.3%	76 г
Магний, Mg	29.73 мг	400 мг	7.4%	3.9%	1345 г
Натрий, Na	202.39 мг	1300 мг	15.6%	8.1%	642 г
Сера, S	53.8 мг	1000 мг	5.4%	2.8%	1859 г
Фосфор, P	66.8 мг	800 мг	8.4%	4.4%	1198 г
Хлор, Cl	218.43 мг	2300 мг	9.5%	5%	1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.5 мкг	~
Бор, B	167.5 мкг	~
Ванадий, V	22.94 мкг	~
Железо, Fe	1.067 мг	18 мг	5.9%	3.1%	1687 г
Йод, I	5.05 мкг	150 мкг	3.4%	1.8%	2970 г
Кобальт, Co	0.863 мкг	10 мкг	8.6%	4.5%	1159 г
Литий, Li	3.647 мкг	~
Марганец, Mn	0.4373 мг	2 мг	21.9%	11.4%	457 г
Медь, Cu	87.69 мкг	1000 мкг	8.8%	4.6%	1140 г
Молибден, Mo	5.012 мкг	70 мкг	7.2%	3.8%	1397 г
Никель, Ni	1.725 мкг	~
Рубидий, Rb	28 мкг	~
Селен, Se	4.157 мкг	55 мкг	7.6%	4%	1323 г
Стронций, Sr	1.84 мкг	~
Фтор, F	33.36 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	11990 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	1.2%	4274 г
Цинк, Zn	0.6737 мг	12 мг	5.6%	2.9%	1781 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.667 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.116 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.16 г	~
Лейцин	0.305 г	~
Лизин	0.292 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.692 г	~
Пролин	0.387 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.085 г	от 0.9 до 3.7 г	9.4%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.166 г	от 4.7 до 16.8 г	3.5%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.969 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.235 г	~
6:0 Капроновая	0.083 г	~
8:0 Каприловая	0.075 г	~
10:0 Каприновая	0.18 г	~
12:0 Лауриновая	0.174 г	~
14:0 Миристиновая	0.788 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.259 г	~
18:0 Стеариновая	0.747 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.308 г	min 16.8 г	13.7%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.27 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.921 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.228 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.113 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.052 г	~

Энергетическая ценность Черничный мэлт составляет 191,9 кКал.

Порция = 255 гр (489.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.9 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	22.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	58.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИЧНЫЙ МЭЛТ

Черничный мэлт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, кремнием - 131,1 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Черничный мэлт

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Черничный мэлт, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черничный мэлт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с курицей

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе