Рецепт Ном тк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ном тк

Капуста белокочанная, квашеная	80 г
Цветная капуста	20 г
Морковь по-корейски	40 г
Ростки Соевых Бобов [Iberica]	20 г
Кунжутное масло	30 г
Арахис жареный	10 г
Морковный соус	50 г
Креветка приготовленная	17 г
Кальмар, все виды, сырой	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ном тк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	224 ккал	1684 ккал	13.3%	5.9%	752 г
Белки	6.3 г	76 г	8.3%	3.7%	1206 г
Жиры	19.5 г	56 г	34.8%	15.5%	287 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	1.1%	4056 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.1%	870 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1.3%	3597 г
Органические кислоты	23.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1451.2 мкг	900 мкг	161.2%	72%	62 г
Ретинол	1.381 мг	~
бета Каротин	0.422 мг	5 мг	8.4%	3.8%	1185 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2%	2278 г
Витамин В4, холин	18.27 мг	500 мг	3.7%	1.7%	2737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	2.5%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	2.7%	1653 г
Витамин В9, фолаты	20.092 мкг	400 мкг	5%	2.2%	1991 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	1.9%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	20.52 мг	90 мг	22.8%	10.2%	439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.584 мг	15 мг	17.2%	7.7%	580 г
Витамин Н, биотин	1.056 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4735 г
Витамин К, филлохинон	9.4 мкг	120 мкг	7.8%	3.5%	1277 г
Витамин РР, НЭ	1.6756 мг	20 мг	8.4%	3.8%	1194 г
Ниацин	1.075 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	256.76 мг	2500 мг	10.3%	4.6%	974 г
Кальций, Ca	43.58 мг	1000 мг	4.4%	2%	2295 г
Кремний, Si	7.068 мг	30 мг	23.6%	10.5%	424 г
Магний, Mg	36.72 мг	400 мг	9.2%	4.1%	1089 г
Натрий, Na	663.9 мг	1300 мг	51.1%	22.8%	196 г
Сера, S	59.13 мг	1000 мг	5.9%	2.6%	1691 г
Фосфор, P	90.6 мг	800 мг	11.3%	5%	883 г
Хлор, Cl	771.82 мг	2300 мг	33.6%	15%	298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	192.7 мкг	~
Бор, B	97.6 мкг	~
Ванадий, V	27.12 мкг	~
Железо, Fe	0.761 мг	18 мг	4.2%	1.9%	2365 г
Йод, I	1.41 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	10638 г
Кобальт, Co	0.971 мкг	10 мкг	9.7%	4.3%	1030 г
Литий, Li	1.673 мкг	~
Марганец, Mn	0.2216 мг	2 мг	11.1%	5%	903 г
Медь, Cu	310.11 мкг	1000 мкг	31%	13.8%	322 г
Молибден, Mo	6.816 мкг	70 мкг	9.7%	4.3%	1027 г
Никель, Ni	2.496 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	4.949 мкг	55 мкг	9%	4%	1111 г
Стронций, Sr	10.3 мкг	~
Титан, Ti	2.25 мкг	~
Фтор, F	35.16 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11377 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4310 г
Цинк, Zn	0.6509 мг	12 мг	5.4%	2.4%	1844 г
Цирконий, Zr	3.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.927 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.111 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.068 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.22 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.071 г	~
Тирозин	0.05 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	6.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	44.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	60.2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.364 г	~
18:0 Стеариновая	0.743 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.01 г	min 16.8 г	41.7%	18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.991 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.194 г	от 11.2 до 20.6 г	64.2%	28.7%
18:2 Линолевая (ud)	6.047 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.016 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.035 г	~

Энергетическая ценность Ном тк составляет 224 кКал.

Порция = 200 гр (448 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	224 кКал	-%
	Белки	6.3 г	-%
	Жиры	19.5 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	63.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НОМ ТК

Ном тк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 161,2 %, витамином C - 22,8 %, витамином E - 17,2 %, кремнием - 23,6 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 33,6 %, марганцем - 11,1 %, медью - 31 %

Чем полезен Ном тк

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ном тк, калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ном тк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе