Рецепт Овощной суп на бульоне из индюка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп на бульоне из индюка

Спаржевая фасоль вигна 200 г
Горошек зеленый свежий 200 г
Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли 200 г
Цветная капуста 200 г
Морковь 150 г
Индейка 250 г
Бульон куриный крепкий домашний 2500 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп на бульоне из индюка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.5% 1949 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.7% 4380 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 2.5% 8387 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 20.6% 998 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.23 мкг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 22.1% 938 г
бета Криптоксантин 8.61 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4500 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 4.5% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 8.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.995 мкг 400 мкг 2% 4.1% 5003 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 15.5% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8380 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12887 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8836 мг 20 мг 4.4% 9.1% 2263 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.66 мг 2500 мг 3% 6.2% 3304 г
Кальций, Ca 7.99 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12516 г
Кремний, Si 3.302 мг 30 мг 11% 22.7% 909 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 5.2% 3980 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 13830 г
Сера, S 21.7 мг 1000 мг 2.2% 4.5% 4608 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 8% 2564 г
Хлор, Cl 4.36 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 52752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 5.98 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7115 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 5.4% 3922 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 6.4% 3221 г
Медь, Cu 26.15 мкг 1000 мкг 2.6% 5.4% 3824 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 7% 2975 г
Никель, Ni 4.011 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 6.4% 3177 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 2.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 150376 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.2476 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп на бульоне из индюка составляет 48,5 кКал.

  • Порция = 748 гр (362.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 27.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП НА БУЛЬОНЕ ИЗ ИНДЮКА

Овощной суп на бульоне из индюка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %

Чем полезен Овощной суп на бульоне из индюка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп на бульоне из индюка, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп на бульоне из индюка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты