Рецепт Суп с фрикаделькаии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикаделькаии

Морковь (Пассерование) 144 г
Лук репчатый (Пассерование) 106 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая 220 г
Подсолнечное масло 5 г
Цветная капуста (Варка без слива) 60 г
Макароны из муки высшего сорта 70 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 220 г
Вода 1000 г
Бульон куриный 600 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикаделькаии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.2% 2111 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.4% 3982 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.8% 2543 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 21.9% 803 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 24.7% 708 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В4, холин 11.68 мг 500 мг 2.3% 4% 4281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.581 мкг 400 мкг 2.4% 4.2% 4175 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 11.9% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 2.3% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5435 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0444 мг 20 мг 5.2% 9.1% 1915 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.62 мг 2500 мг 5.1% 8.9% 1959 г
Кальций, Ca 15.52 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6443 г
Кремний, Si 1.611 мг 30 мг 5.4% 9.4% 1862 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 5.2% 3381 г
Натрий, Na 77.46 мг 1300 мг 6% 10.5% 1678 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2679 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 9.1% 1932 г
Хлор, Cl 7.86 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 3.68 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 6.8% 2568 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 7% 2532 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 8.2% 2139 г
Медь, Cu 73.86 мкг 1000 мкг 7.4% 12.9% 1354 г
Молибден, Mo 1.944 мкг 70 мкг 2.8% 4.9% 3601 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 2.26 мкг 55 мкг 4.1% 7.2% 2434 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 49.23 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8125 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Цинк, Zn 0.6573 мг 12 мг 5.5% 9.6% 1826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 0.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.393 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.081 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.081 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикаделькаии составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАИИ

Суп с фрикаделькаии богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,1 %

Чем полезен Суп с фрикаделькаии

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикаделькаии, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикаделькаии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты