Рецепт Овсянная каша с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянная каша с яйцами

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Клюква сушеная, подслащенная 15 г
Фисташки, сырые 10 г
Яйцо куриное 90 г
Вода 300 г
Черника 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.3% 1795 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 4.6% 2059 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.182 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 56.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В4, холин 48.97 мг 500 мг 9.8% 9.3% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 6.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.991 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6677 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2.5% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 5.2% 1834 г
гамма Токоферол 0.578 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 5.625 мкг 50 мкг 11.3% 10.7% 889 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.2126 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1649 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.99 мг 2500 мг 4.8% 4.5% 2101 г
Кальций, Ca 23.97 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4172 г
Кремний, Si 5.709 мг 30 мг 19% 17.9% 525 г
Магний, Mg 22.52 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1776 г
Натрий, Na 26.43 мг 1300 мг 2% 1.9% 4919 г
Сера, S 43.71 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2288 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 9.9% 949 г
Хлор, Cl 34.51 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 6.76 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 5.7% 1674 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 4% 2373 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 22% 429 г
Литий, Li 1.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.5865 мг 2 мг 29.3% 27.7% 341 г
Медь, Cu 120.88 мкг 1000 мкг 12.1% 11.4% 827 г
Молибден, Mo 2.833 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2471 г
Никель, Ni 0.815 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 7.592 мкг 55 мкг 13.8% 13% 724 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 83.41 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4796 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.6436 мг 12 мг 5.4% 5.1% 1865 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.891 мг ~
Кампестерол 0.545 мг ~
Стигмастерол 0.091 мг ~
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.591 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша с яйцами составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 550 гр (582.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯННАЯ КАША С ЯЙЦАМИ

Овсянная каша с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,3 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 29,3 %, медью - 12,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Овсянная каша с яйцами

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянная каша с яйцами, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянная каша с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги