Рецепт подлив (без муки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подлив (без муки)

Лук репчатый (Пассерование) 43 г
Морковь, красная (Пассерование) 110 г
Перец сладкий (Пассерование) 31 г
Масло рапсовое 32 г
бульон Ролтон (сухой) 10 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подлив (без муки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.9% 19000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 16% 1120 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335 мкг 900 мкг 37.2% 66.8% 269 г
бета Каротин 2.01 мг 5 мг 40.2% 72.2% 249 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.616 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15291 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 9% 2009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 12.6% 1425 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2375 мг 20 мг 1.2% 2.2% 8421 г
Макроэлементы
Калий, K 52 мг 2500 мг 2.1% 3.8% 4808 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10823 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 3.8% 4819 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17150 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23095 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 3.1% 5797 г
Хлор, Cl 1.67 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 137725 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 2% 9326 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 5.9% 3003 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 1.4% 13072 г
Медь, Cu 18.4 мкг 1000 мкг 1.8% 3.2% 5435 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 18124 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Цинк, Zn 0.0644 мг 12 мг 0.5% 0.9% 18634 г

Энергетическая ценность подлив (без муки) составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВ (БЕЗ МУКИ)

подлив (без муки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 40,2 %

Чем полезен подлив (без муки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подлив (без муки), калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подлив (без муки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги