Рецепт Лобио с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио с курицей

Перец сладкий красный 100 г
Лук репчатый 100 г
Петрушка свежая 20 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Фасоль отварная красная 800 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.7% 784 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.8% 1840 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 5% 2118 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 4.6% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 8.8% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 13.4% 794 г
Витамин В9, фолаты 5.778 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.71 мг 90 мг 20.8% 22.2% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25907 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 18% 591 г
Витамин РР, НЭ 2.0275 мг 20 мг 10.1% 10.8% 986 г
Ниацин 2.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.96 мг 2500 мг 5% 5.3% 1985 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12019 г
Кремний, Si 1.796 мг 30 мг 6% 6.4% 1670 г
Магний, Mg 24.49 мг 400 мг 6.1% 6.5% 1633 г
Натрий, Na 15.69 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8286 г
Сера, S 60.38 мг 1000 мг 6% 6.4% 1656 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 6.5% 1646 г
Хлор, Cl 30.11 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 3% 3523 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7075 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 36.6% 291 г
Литий, Li 5.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5525 г
Медь, Cu 45.87 мкг 1000 мкг 4.6% 4.9% 2180 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 6.2% 1711 г
Никель, Ni 0.599 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 5.657 мкг 55 мкг 10.3% 11% 972 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 48.14 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8309 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 14% 765 г
Цинк, Zn 0.4344 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.64 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лобио с курицей составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО С КУРИЦЕЙ

Лобио с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 20,8 %, витамином K - 16,9 %, кобальтом - 34,3 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Лобио с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио с курицей, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы