Рецепт Тараканье гнездо (щиборщи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тараканье гнездо (щиборщи)

Соломка Сладкая [ВкусВилл] 150 г
Шоколад полугорький 100 г
Ирис с какао (ВкусВилл) 50 г
Ирис с Орехом Кешью [ВкусВилл] 150 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тараканье гнездо (щиборщи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 1.9% 1357 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 7.8% 322 г
Углеводы 54.9 г 219 г 25.1% 6.3% 399 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.9% 1333 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 0.7% 3659 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 0.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.231 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17929 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8130 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.37 мг 20 мг 1.9% 0.5% 5405 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.62 мг 2500 мг 4.6% 1.2% 2181 г
Кальций, Ca 20.15 мг 1000 мг 2% 0.5% 4963 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 1.5% 1688 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14574 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 1.8% 1413 г
Хлор, Cl 11.08 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 1.6% 1572 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10870 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Марганец, Mn 0.3345 мг 2 мг 16.7% 4.2% 598 г
Медь, Cu 50.62 мкг 1000 мкг 5.1% 1.3% 1976 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9103 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 88710 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 2.62 мкг 4000 мкг 0.1% 152672 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.374 г ~
10:0 Каприновая 0.334 г ~
12:0 Лауриновая 2.23 г ~
14:0 Миристиновая 1.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Тараканье гнездо (щиборщи) составляет 398,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 398.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 54.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАРАКАНЬЕ ГНЕЗДО (ЩИБОРЩИ)

Тараканье гнездо (щиборщи) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,7 %

Чем полезен Тараканье гнездо (щиборщи)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тараканье гнездо (щиборщи), калорийность 398,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тараканье гнездо (щиборщи), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги