Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста отварная по 1-210 | 500 г |
Сливки взбитые 13% жирности, замороженные | 121 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 21 г |
Панировочные сухари | 42 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4% | 2303 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.6% | 982 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2168 г |
Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2344 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.8% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 44.81 мг | 500 мг | 9% | 8.5% | 1116 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 40.1 мкг | 400 мкг | 10% | 9.4% | 998 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.8% | 3371 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.48 мг | 90 мг | 30.5% | 28.7% | 328 г |
Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.8% | 5236 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.421 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3519 г |
Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2482 мг | 20 мг | 6.2% | 5.8% | 1602 г |
Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.11 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.2% | 2210 г |
Кальций, Ca | 48.13 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2078 г |
Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2837 г |
Натрий, Na | 456.82 мг | 1300 мг | 35.1% | 33% | 285 г |
Сера, S | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2596 г |
Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 7.6% | 1229 г |
Хлор, Cl | 335.39 мг | 2300 мг | 14.6% | 13.7% | 686 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.378 мг | 18 мг | 7.7% | 7.2% | 1306 г |
Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
Кобальт, Co | 0.814 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.6% | 1229 г |
Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 6.9% | 1375 г |
Медь, Cu | 36.01 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.4% | 2777 г |
Молибден, Mo | 1.037 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.4% | 6750 г |
Селен, Se | 4.381 мкг | 55 мкг | 8% | 7.5% | 1255 г |
Фтор, F | 4.8 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
Цинк, Zn | 0.3018 мг | 12 мг | 2.5% | 2.4% | 3976 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.603 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
Валин | 0.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лизин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Треонин | 0.07 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.08 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
Пролин | 0.108 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.16 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.456 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.82 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.546 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка цветная капуста/сливки/сухари 17.12.21 составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106.3 кКал | -% | |
Белки | 3.3 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 10.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 77.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|