Рецепт Еда 18 декабря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Еда 18 декабря

Творог 4% жирности 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 20 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Еда 18 декабря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.6% 673 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.7% 747 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.5% 2607 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.1% 909 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.6% 4147 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.4% 870 г
Витамин В4, холин 36.29 мг 500 мг 7.3% 4.7% 1378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 21.283 мкг 400 мкг 5.3% 3.4% 1879 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 14.1% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1% 6726 г
Витамин Н, биотин 4.418 мкг 50 мкг 8.8% 5.7% 1132 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7148 мг 20 мг 13.6% 8.8% 737 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.22 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1178 г
Кальций, Ca 157 мг 1000 мг 15.7% 10.1% 637 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 6.5% 1000 г
Магний, Mg 40.72 мг 400 мг 10.2% 6.6% 982 г
Натрий, Na 48.62 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2674 г
Сера, S 109.95 мг 1000 мг 11% 7.1% 910 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 15.3% 422 г
Хлор, Cl 89.58 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2071 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1961 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 9.9% 653 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2546 мг 2 мг 12.7% 8.2% 786 г
Медь, Cu 117.68 мкг 1000 мкг 11.8% 7.6% 850 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 4.8% 1330 г
Никель, Ni 9.5 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 14.045 мкг 55 мкг 25.5% 16.5% 392 г
Стронций, Sr 14.34 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 54.92 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7283 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.6908 мг 12 мг 5.8% 3.7% 1737 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.044 г ~
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 1.456 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.726 г min 16.8 г 10.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.354 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.967 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.261 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.892 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Еда 18 декабря составляет 154,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (464.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕДА 18 ДЕКАБРЯ

Еда 18 декабря богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 12,7 %, медью - 11,8 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Еда 18 декабря

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Еда 18 декабря, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Еда 18 декабря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты