Рецепт Овсяная каша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша молочная

Овсяная крупа 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 6 г
Вода 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.2% 1900 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.6% 1037 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.5% 1450 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 3.2% 2473 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.4% 1475 г
Витамин В4, холин 32.03 мг 500 мг 6.4% 5.1% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 6.4% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.167 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4898 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 7.1% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3916 г
Витамин Н, биотин 5.467 мкг 50 мкг 10.9% 8.7% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2567 мг 20 мг 6.3% 5% 1591 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.26 мг 2500 мг 6.3% 5% 1580 г
Кальций, Ca 95.35 мг 1000 мг 9.5% 7.5% 1049 г
Кремний, Si 7.167 мг 30 мг 23.9% 19% 419 г
Магний, Mg 29.41 мг 400 мг 7.4% 5.9% 1360 г
Натрий, Na 169.05 мг 1300 мг 13% 10.3% 769 г
Сера, S 34.27 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2918 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 11.8% 672 г
Хлор, Cl 284.9 мг 2300 мг 12.4% 9.8% 807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3.6% 2222 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 13.5% 588 г
Марганец, Mn 0.8476 мг 2 мг 42.4% 33.7% 236 г
Медь, Cu 92.72 мкг 1000 мкг 9.3% 7.4% 1079 г
Молибден, Mo 11.217 мкг 70 мкг 16% 12.7% 624 г
Никель, Ni 8.05 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 6.184 мкг 55 мкг 11.2% 8.9% 889 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 94.1 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4251 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.7187 мг 12 мг 6% 4.8% 1670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.977 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.736 г min 16.8 г 10.3% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша молочная составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (188.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША МОЛОЧНАЯ

Овсяная каша молочная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 42,4 %, молибденом - 16 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Овсяная каша молочная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша молочная, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги