Рецепт Борщ с квашеной капустой (консервированной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с квашеной капустой (консервированной)

Тушенка Свиная [Гродфуд] 108 г
Картофель (Варка без слива) 114 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Морковь (Варка без слива) 14 г
Капуста квашеная (консервированная) Gourmet 107 г
Свекла протертая кисло-сладкая Gourmet 45 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 66 г
Чеснок, порошок 2 г
Вода 740 г
Рассол квашеной капусты 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с квашеной капустой (консервированной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.5% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 8.5% 2481 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 5.5% 3830 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 6.4% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 22500 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.6% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.839 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 47676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.1816 мг 20 мг 0.9% 1.9% 11013 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.42 мг 2500 мг 2.9% 6.2% 3500 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19194 г
Кремний, Si 3.086 мг 30 мг 10.3% 21.9% 972 г
Магний, Mg 3.44 мг 400 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 60465 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15823 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 2.6% 8511 г
Хлор, Cl 10.22 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30612 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 19.1% 1107 г
Литий, Li 4.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9302 г
Медь, Cu 22.29 мкг 1000 мкг 2.2% 4.7% 4486 г
Молибден, Mo 1.682 мкг 70 мкг 2.4% 5.1% 4162 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 60440 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 60.35 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6628 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.0769 мг 12 мг 0.6% 1.3% 15605 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ с квашеной капустой (консервированной) составляет 47 кКал.

  • Порция = 250 гр (117.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с квашеной капустой (консервированной), калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с квашеной капустой (консервированной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты