Войти

Рецепт Макароны с фаршем и сервилатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем и сервилатом

Макароны [Federici] 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный 250 г
Фарш Индюшиный Красноборский 250 г
Сервелат Финский [Папа Может ] 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем и сервилатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.4% 1302 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6% 1395 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3051 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 8.6% 961 г
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 9.7% 855 г
бета Криптоксантин 0.577 мкг ~
Ликопин 1774.423 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.885 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.038 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13167 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 11% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2237 мг 20 мг 1.1% 0.9% 8941 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.69 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3806 г
Кальций, Ca 6.71 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14903 г
Кремний, Si 2.192 мг 30 мг 7.3% 6.1% 1369 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7678 г
Натрий, Na 36.92 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14493 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.2% 7339 г
Хлор, Cl 5.62 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 3.81 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.8% 9730 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 4.8% 1733 г
Литий, Li 3.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3597 г
Медь, Cu 32.73 мкг 1000 мкг 3.3% 2.7% 3055 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4439 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52885 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9253 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 0.8% 9631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем и сервилатом составляет 120,5 кКал.

  • Порция = 260 гр (313.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ И СЕРВИЛАТОМ

Макароны с фаршем и сервилатом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 13,2 %

Чем полезен Макароны с фаршем и сервилатом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем и сервилатом, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем и сервилатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Новые рецепты
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%