Рецепт Куриное филе жареное с грибами и овощами2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе жареное с грибами и овощами2

Шампиньоны (Жарка) 231 г
Перец сладкий красный (Жарка) 72 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 182 г
Лук репчатый (Жарка) 44 г
Морковь (Жарка) 42 г
Чеснок, порошок 1 г
Вода 150 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Соевый соус 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Куриное филе Hähncheninennefilet Landyunker 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе жареное с грибами и овощами2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 22% 738 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.1% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 19.2% 843 г
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 20.7% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 9.5% 1682 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 15.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.815 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10485 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 13.3 мг 90 мг 14.8% 23.9% 677 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 5.7% 2846 г
Витамин Н, биотин 3.568 мкг 50 мкг 7.1% 11.5% 1401 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2988 мг 20 мг 6.5% 10.5% 1540 г
Ниацин 1.123 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.58 мг 2500 мг 6.6% 10.7% 1519 г
Кальций, Ca 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18416 г
Кремний, Si 2.753 мг 30 мг 9.2% 14.9% 1090 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 2.4% 6826 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27897 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8432 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.5% 2484 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.2 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7317 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 5.2% 3106 г
Кобальт, Co 4.269 мкг 10 мкг 42.7% 69% 234 г
Литий, Li 6.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 4% 3960 г
Медь, Cu 132.68 мкг 1000 мкг 13.3% 21.5% 754 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 5.7% 2837 г
Никель, Ni 1.645 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 6.091 мкг 55 мкг 11.1% 17.9% 903 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 6.55 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18806 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 7.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6869 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 1.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе жареное с грибами и овощами2 составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 247 гр (152.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЖАРЕНОЕ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ2

Куриное филе жареное с грибами и овощами2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 14,8 %, кобальтом - 42,7 %, медью - 13,3 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Куриное филе жареное с грибами и овощами2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе жареное с грибами и овощами2, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе жареное с грибами и овощами2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты