Рецепт Салат с курицей и кедровыми орешками (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и кедровыми орешками (мой)

Куриная грудка (филе) (Жарка)	250 г
Айсберг (салат кочанный)	300 г
Яйцо куриное (Варка)	111 г
Кедровый орех пиния, сушеный	60 г
Салат (латук)	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сметана 20% жирности	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и кедровыми орешками (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.2 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1176 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	8.8%	792 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	13.1%	533 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.8%	9522 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.2%	1667 г
Вода	75.5 г	2273 г	3.3%	2.3%	3011 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.6 мкг	900 мкг	10.3%	7.2%	972 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	1.375 мкг	~
бета Каротин	0.204 мг	5 мг	4.1%	2.9%	2451 г
Лютеин + Зеаксантин	95.189 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	6.1%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	4.9%	1429 г
Витамин В4, холин	55.38 мг	500 мг	11.1%	7.8%	903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.644 мг	5 мг	12.9%	9%	776 г
Витамин В6, пиридоксин	0.22 мг	2 мг	11%	7.7%	909 г
Витамин В9, фолаты	19.687 мкг	400 мкг	4.9%	3.4%	2032 г
Витамин В12, кобаламин	0.225 мкг	3 мкг	7.5%	5.2%	1333 г
Витамин C, аскорбиновая	1.86 мг	90 мг	2.1%	1.5%	4839 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	2.1%	3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.328 мг	15 мг	2.2%	1.5%	4573 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	3.517 мкг	50 мкг	7%	4.9%	1422 г
Витамин К, филлохинон	14.5 мкг	120 мкг	12.1%	8.4%	828 г
Витамин РР, НЭ	2.829 мг	20 мг	14.1%	9.8%	707 г
Ниацин	2.701 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.73 мг	2500 мг	8.4%	5.9%	1192 г
Кальций, Ca	39.78 мг	1000 мг	4%	2.8%	2514 г
Кремний, Si	0.376 мг	30 мг	1.3%	0.9%	7979 г
Магний, Mg	42.96 мг	400 мг	10.7%	7.5%	931 г
Натрий, Na	179.89 мг	1300 мг	13.8%	9.6%	723 г
Сера, S	99.78 мг	1000 мг	10%	7%	1002 г
Фосфор, P	87 мг	800 мг	10.9%	7.6%	920 г
Хлор, Cl	260.5 мг	2300 мг	11.3%	7.9%	883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.6 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	7.79 мкг	~
Железо, Fe	1.101 мг	18 мг	6.1%	4.3%	1635 г
Йод, I	5.57 мкг	150 мкг	3.7%	2.6%	2693 г
Кобальт, Co	3.817 мкг	10 мкг	38.2%	26.7%	262 г
Литий, Li	1.833 мкг	~
Марганец, Mn	0.3641 мг	2 мг	18.2%	12.7%	549 г
Медь, Cu	122.34 мкг	1000 мкг	12.2%	8.5%	817 г
Молибден, Mo	5.093 мкг	70 мкг	7.3%	5.1%	1374 г
Никель, Ni	0.229 мкг	~
Олово, Sn	2.98 мкг	~
Рубидий, Rb	7 мкг	~
Селен, Se	8.888 мкг	55 мкг	16.2%	11.3%	619 г
Стронций, Sr	4.26 мкг	~
Фтор, F	40.47 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9884 г
Хром, Cr	6.55 мкг	50 мкг	13.1%	9.1%	763 г
Цинк, Zn	0.8993 мг	12 мг	7.5%	5.2%	1334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.782 г	~
Валин	0.523 г	~
Гистидин*	0.444 г	~
Изолейцин	0.439 г	~
Лейцин	0.773 г	~
Лизин	0.913 г	~
Метионин	0.2 г	~
Метионин + Цистеин	0.343 г	~
Треонин	0.432 г	~
Триптофан	0.148 г	~
Фенилаланин	0.428 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.71 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.513 г	~
Аспарагиновая кислота	0.827 г	~
Гидроксипролин	0.06 г	~
Глицин	0.362 г	~
Глутаминовая кислота	1.237 г	~
Пролин	0.386 г	~
Серин	0.45 г	~
Тирозин	0.352 г	~
Цистеин	0.177 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.436 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.684 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.277 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.685 г	min 16.8 г	21.9%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.167 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.085 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.189 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	13.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.912 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.082 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей и кедровыми орешками (мой) составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.2 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	75.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ (МОЙ)

Салат с курицей и кедровыми орешками (мой) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 11 %, витамином K - 12,1 %, витамином PP - 14,1 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 38,2 %, марганцем - 18,2 %, медью - 12,2 %, селеном - 16,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Салат с курицей и кедровыми орешками (мой)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей и кедровыми орешками (мой), калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и кедровыми орешками (мой), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе