Рецепт Салат из тыквы и моркови 4.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы и моркови 4.01.22

Подсолнечное масло	32 г
Лук репчатый (Жарка)	104 г
Тыква мускатная (грушевидная)	172 г
Чеснок, порошок	0.6 г
Кориандр, семена	0.1 г
Уксус яблочный	10 г
Сахар песок	4.3 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Морковь	64 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	15 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.7 г
Мед пчелиный	8.8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы и моркови 4.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1238 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	1.5%	4750 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	12.1%	609 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	3.8%	1938 г
Углеводы (общие)	6.2 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	8.8%	833 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	2.4%	3118 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	626.7 мкг	900 мкг	69.6%	51.2%	144 г
альфа Каротин	407.548 мкг	~
бета Каротин	4.287 мг	5 мг	85.7%	63%	117 г
бета Криптоксантин	1703.519 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.566 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	3.6%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.7%	4390 г
Витамин В4, холин	4.76 мг	500 мг	1%	0.7%	10504 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	4.3%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	5.1%	1429 г
Витамин В9, фолаты	18.269 мкг	400 мкг	4.6%	3.4%	2190 г
Витамин C, аскорбиновая	12.82 мг	90 мг	14.2%	10.4%	702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.892 мг	15 мг	32.6%	24%	307 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.362 мкг	50 мкг	0.7%	0.5%	13812 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	2.3%	3243 г
Витамин РР, НЭ	0.9897 мг	20 мг	4.9%	3.6%	2021 г
Ниацин	0.236 мг	~
Бетаин	1.665 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.94 мг	2500 мг	11%	8.1%	913 г
Кальций, Ca	40.32 мг	1000 мг	4%	2.9%	2480 г
Кремний, Si	5.269 мг	30 мг	17.6%	12.9%	569 г
Магний, Mg	30.61 мг	400 мг	7.7%	5.7%	1307 г
Натрий, Na	379.56 мг	1300 мг	29.2%	21.5%	343 г
Сера, S	29.64 мг	1000 мг	3%	2.2%	3374 г
Фосфор, P	49.5 мг	800 мг	6.2%	4.6%	1616 г
Хлор, Cl	355.98 мг	2300 мг	15.5%	11.4%	646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	117.5 мкг	~
Бор, B	65.7 мкг	~
Ванадий, V	17.95 мкг	~
Железо, Fe	0.816 мг	18 мг	4.5%	3.3%	2206 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	0.8%	9494 г
Кобальт, Co	1.634 мкг	10 мкг	16.3%	12%	612 г
Литий, Li	1.088 мкг	~
Марганец, Mn	0.2259 мг	2 мг	11.3%	8.3%	885 г
Медь, Cu	79.06 мкг	1000 мкг	7.9%	5.8%	1265 г
Молибден, Mo	4.249 мкг	70 мкг	6.1%	4.5%	1647 г
Никель, Ni	1.53 мкг	~
Рубидий, Rb	74.4 мкг	~
Селен, Se	0.477 мкг	55 мкг	0.9%	0.7%	11530 г
Стронций, Sr	1.58 мкг	~
Фтор, F	17.04 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23474 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	1.3%	5952 г
Цинк, Zn	0.4163 мг	12 мг	3.5%	2.6%	2883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	2.7 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.141 г	~
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.079 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.03 г	~
Заменимые аминокислоты	0.303 г	~
Аланин	0.076 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.275 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.055 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	73.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.374 мг	~
бета Ситостерол	18.13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.575 г	~
18:0 Стеариновая	0.374 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.17 г	min 16.8 г	12.9%	9.5%
18:1 Олеиновая (ud)	2.161 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.935 г	от 11.2 до 20.6 г	53%	39%
18:2 Линолевая (ud)	5.449 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат из тыквы и моркови 4.01.22 составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ И МОРКОВИ 4.01.22

Салат из тыквы и моркови 4.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,6 %, бэта-каротином - 85,7 %, витамином C - 14,2 %, витамином E - 32,6 %, калием - 11 %, кремнием - 17,6 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Салат из тыквы и моркови 4.01.22

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из тыквы и моркови 4.01.22, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы и моркови 4.01.22, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Куриная грудка в пергаменте

Автор Мила Равно

112.9

1.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе