Рецепт Свекла с подс.м.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с подс.м.

Свекла отварная по 1-76 80 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с подс.м.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.9% 1143 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.7% 2355 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.4% 690 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 76.19 мкг 400 мкг 19% 21.5% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 10.6% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.19 мг 15 мг 14.6% 16.5% 685 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4762 мг 20 мг 2.4% 2.7% 4200 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.71 мг 2500 мг 13% 14.7% 768 г
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 4.9% 2333 г
Магний, Mg 24.76 мг 400 мг 6.2% 7% 1616 г
Натрий, Na 46.67 мг 1300 мг 3.6% 4.1% 2786 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 6.9% 1643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 10.2% 1112 г
Марганец, Mn 0.3105 мг 2 мг 15.5% 17.5% 644 г
Медь, Cu 70.48 мкг 1000 мкг 7% 7.9% 1419 г
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8246 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 69.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.095 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.848 г ~

Энергетическая ценность Свекла с подс.м. составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 84 гр (74.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ПОДС.М.

Свекла с подс.м. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 19 %, витамином E - 14,6 %, калием - 13 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Свекла с подс.м.

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с подс.м., калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с подс.м., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы