Рецепт Фасоль с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с огурцами

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская	600 г
Лук репчатый (Пассерование)	200 г
Перец чили красный острый	50 г
Огурцы маринованные с укропом	200 г
Подсолнечное масло	30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Чеснок (Пассерование)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.3 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1584 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	4%	2303 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.5%	1244 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	5.4%	1752 г
Углеводы (общие)	12.7 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	15.1%	625 г
Вода	74.4 г	2273 г	3.3%	3.1%	3055 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.7 мкг	900 мкг	0.7%	0.7%	13433 г
альфа Каротин	4.235 мкг	~
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	1.4%	6757 г
бета Криптоксантин	7.7 мкг	~
Ликопин	295.091 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	48.749 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.7%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	2.2%	4286 г
Витамин В4, холин	21.01 мг	500 мг	4.2%	4%	2380 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	3.7%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	4.9%	1942 г
Витамин В9, фолаты	10.3 мкг	400 мкг	2.6%	2.4%	3883 г
Витамин C, аскорбиновая	8.38 мг	90 мг	9.3%	8.7%	1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.012 мг	15 мг	13.4%	12.6%	746 г
гамма Токоферол	0.41 мг	~
дельта Токоферол	0.029 мг	~
Витамин Н, биотин	0.17 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	3.7%	2553 г
Витамин РР, НЭ	0.4442 мг	20 мг	2.2%	2.1%	4502 г
Ниацин	0.046 мг	~
Бетаин	0.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.43 мг	2500 мг	8.2%	7.7%	1223 г
Кальций, Ca	40.31 мг	1000 мг	4%	3.8%	2481 г
Кремний, Si	0.969 мг	30 мг	3.2%	3%	3096 г
Магний, Mg	21.36 мг	400 мг	5.3%	5%	1873 г
Натрий, Na	364.97 мг	1300 мг	28.1%	26.4%	356 г
Сера, S	282.17 мг	1000 мг	28.2%	26.5%	354 г
Фосфор, P	61.3 мг	800 мг	7.7%	7.2%	1305 г
Хлор, Cl	4.93 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	46653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.1 мкг	~
Бор, B	37.8 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	0.978 мг	18 мг	5.4%	5.1%	1840 г
Йод, I	0.5 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Кобальт, Co	1.071 мкг	10 мкг	10.7%	10.1%	934 г
Литий, Li	0.042 мкг	~
Марганец, Mn	0.1382 мг	2 мг	6.9%	6.5%	1447 г
Медь, Cu	113.32 мкг	1000 мкг	11.3%	10.6%	882 г
Молибден, Mo	0.356 мкг	70 мкг	0.5%	0.5%	19663 г
Никель, Ni	0.798 мкг	~
Рубидий, Rb	89.8 мкг	~
Селен, Se	3.177 мкг	55 мкг	5.8%	5.5%	1731 г
Фтор, F	11.69 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	34217 г
Хром, Cr	0.93 мкг	50 мкг	1.9%	1.8%	5376 г
Цинк, Zn	1.5243 мг	12 мг	12.7%	11.9%	787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.649 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	4 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.163 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.254 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.399 г	~
Глицин	0.123 г	~
Глутаминовая кислота	0.551 г	~
Пролин	0.151 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.08 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	50%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.695 мг	~
бета Ситостерол	8.277 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.306 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.058 г	min 16.8 г	6.3%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.015 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.821 г	от 11.2 до 20.6 г	25.2%	23.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.535 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~

Энергетическая ценность Фасоль с огурцами составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.3 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	74.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОГУРЦАМИ

Фасоль с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, медью - 11,3 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Фасоль с огурцами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фасоль с огурцами, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с огурцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Салат теплый с куриным филе

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе