Рецепт Ленивые вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с творогом

Творог 9% жирности 90 г
Творог 2% жирности 95 г
Вода 70 г
соль йодированная морская 2 г
Сахар песок 14 г
Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.3% 650 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.7% 1273 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.2% 1165 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3614 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.4% 1765 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.2% 968 г
Витамин В4, холин 56.82 мг 500 мг 11.4% 6.9% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 19.23 мкг 400 мкг 4.8% 2.9% 2080 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 12.3% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.9% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 5.788 мкг 50 мкг 11.6% 7% 864 г
Витамин РР, НЭ 2.7558 мг 20 мг 13.8% 8.3% 726 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.2 мг 2500 мг 3.1% 1.9% 3238 г
Кальций, Ca 78.23 мг 1000 мг 7.8% 4.7% 1278 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2091 г
Натрий, Na 232.03 мг 1300 мг 17.8% 10.7% 560 г
Сера, S 124.94 мг 1000 мг 12.5% 7.5% 800 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 10.3% 581 г
Хлор, Cl 385.51 мг 2300 мг 16.8% 10.1% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2% 3015 г
Йод, I 27.18 мкг 150 мкг 18.1% 10.9% 552 г
Кобальт, Co 2.172 мкг 10 мкг 21.7% 13% 460 г
Марганец, Mn 0.2214 мг 2 мг 11.1% 6.7% 903 г
Медь, Cu 67.19 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1488 г
Молибден, Mo 5.269 мкг 70 мкг 7.5% 4.5% 1329 г
Олово, Sn 6.07 мкг ~
Селен, Se 20.948 мкг 55 мкг 38.1% 22.9% 263 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 40.27 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9933 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.4755 мг 12 мг 4% 2.4% 2524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.509 г min 16.8 г 9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с творогом составляет 166,4 кКал.

  • Порция = 198 гр (329.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Ленивые вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 17,2 %, хлором - 16,8 %, йодом - 18,1 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 38,1 %

Чем полезен Ленивые вареники с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с творогом, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты