Рецепт специи для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты специи для супа

Гвоздика 2 г
Лавровый лист 2 г
Перец душистый 3 г
Кориандр 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "специи для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.3% 1955 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 35.7% 400 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 1.7% 8118 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 14.6% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.4% 1935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 24.9% 575 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 12.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 19.6% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.6257 мг 20 мг 3.1% 4.4% 3196 г
Макроэлементы
Калий, K 183.8 мг 2500 мг 7.4% 10.6% 1360 г
Кальций, Ca 178.8 мг 1000 мг 17.9% 25.6% 559 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 11.9% 1212 г
Натрий, Na 25.6 мг 1300 мг 2% 2.9% 5078 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 6.7% 2128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.75 мг 18 мг 48.6% 69.4% 206 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5556 г
Марганец, Mn 1.6334 мг 2 мг 81.7% 116.7% 122 г
Медь, Cu 83.2 мкг 1000 мкг 8.3% 11.9% 1202 г
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 1.4% 9821 г
Цинк, Zn 0.74 мг 12 мг 6.2% 8.9% 1622 г

Энергетическая ценность специи для супа составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПЕЦИИ ДЛЯ СУПА

специи для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,4 %, витамином C - 13,7 %, кальцием - 17,9 %, железом - 48,6 %, марганцем - 81,7 %

Чем полезен специи для супа

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить специи для супа, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления специи для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты