Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на воде

Овсяная крупа 40 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.7% 2375 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8% 1395 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.6% 952 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.8% 2979 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.4% 7826 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 5.5% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.712 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 3.3% 3341 г
Витамин Н, биотин 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 11.7% 947 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0435 мг 20 мг 5.2% 5.8% 1917 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.75 мг 2500 мг 3.8% 4.2% 2611 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3477 г
Кремний, Si 11.352 мг 30 мг 37.8% 41.9% 264 г
Магний, Mg 32.05 мг 400 мг 8% 8.9% 1248 г
Натрий, Na 784.34 мг 1300 мг 60.3% 66.8% 166 г
Сера, S 25.98 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3849 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 13% 855 г
Хлор, Cl 1213.68 мг 2300 мг 52.8% 58.5% 190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 6.8% 1653 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 22.9% 483 г
Марганец, Mn 1.3399 мг 2 мг 67% 74.2% 149 г
Медь, Cu 138.42 мкг 1000 мкг 13.8% 15.3% 722 г
Молибден, Mo 14.016 мкг 70 мкг 20% 22.1% 499 г
Никель, Ni 12.752 мкг ~
Селен, Se 7.061 мкг 55 мкг 12.8% 14.2% 779 г
Фтор, F 122.22 мкг 4000 мкг 3.1% 3.4% 3273 г
Цинк, Zn 0.7216 мг 12 мг 6% 6.6% 1663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 90,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА ВОДЕ

Овсянка на воде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,8 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 52,8 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 67 %, медью - 13,8 %, молибденом - 20 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Овсянка на воде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на воде, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги