Рецепт Глазированные сырки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазированные сырки

Ванилин 1 г
Кокосовая стружка 6 г
Творог 4% жирности 292 г
Шоколад темный особый 25 г
Шоколад кофе с молоком 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазированные сырки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 9.9% 434 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.5% 505 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.9% 1460 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.1% 3879 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.6% 928 г
Витамин В4, холин 32.11 мг 500 мг 6.4% 2.7% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 29.872 мкг 400 мкг 7.5% 3.2% 1339 г
Витамин В12, кобаламин 0.986 мкг 3 мкг 32.9% 14.1% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Н, биотин 5.676 мкг 50 мкг 11.4% 4.9% 881 г
Витамин РР, НЭ 2.9125 мг 20 мг 14.6% 6.3% 687 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.64 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 2989 г
Кальций, Ca 122.48 мг 1000 мг 12.2% 5.2% 816 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2328 г
Натрий, Na 30.62 мг 1300 мг 2.4% 1% 4246 г
Сера, S 156.83 мг 1000 мг 15.7% 6.7% 638 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 8.8% 487 г
Хлор, Cl 85.88 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 0.7% 6020 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2232 г
Кобальт, Co 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 6.4% 669 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2232 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1217 г
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Селен, Se 22.404 мкг 55 мкг 40.7% 17.5% 245 г
Стронций, Sr 12.7 мкг ~
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16736 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 1% 4415 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%

Энергетическая ценность Глазированные сырки составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ

Глазированные сырки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,9 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 14,9 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Глазированные сырки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазированные сырки, калорийность 233 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазированные сырки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы