Рецепт Щи 24.01.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 24.01.2022

Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 8 г
Лук репчатый (Пассерование) 190 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 320 г
Картофель (Варка без слива) 465 г
Лечо по-Болгарски [Кубаночка] 340 г
Говядина Отварная [SPAR] 160 г
Бульон говяжий 1220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 24.01.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6% 4132 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 5% 5085 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 23.8% 1040 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 26.1% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 2% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 3.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.373 мкг 400 мкг 0.8% 2% 11859 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 12.9% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 20.3% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.427 мг 20 мг 2.1% 5.2% 4684 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.91 мг 2500 мг 6.2% 15.4% 1614 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9381 г
Кремний, Si 10.51 мг 30 мг 35% 86.8% 285 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4825 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 36415 г
Сера, S 14.66 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6821 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 6% 4124 г
Хлор, Cl 18.79 мг 2300 мг 0.8% 2% 12241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 4.2% 5806 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2% 13043 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 40.7% 611 г
Литий, Li 8.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 6.7% 3650 г
Медь, Cu 42.35 мкг 1000 мкг 4.2% 10.4% 2361 г
Молибден, Mo 2.436 мкг 70 мкг 3.5% 8.7% 2874 г
Никель, Ni 2.078 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 51402 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 47506 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 8.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.1864 мг 12 мг 1.6% 4% 6438 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щи 24.01.2022 составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 24.01.2022

Щи 24.01.2022 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Щи 24.01.2022

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 24.01.2022, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 24.01.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты