Рецепт Кето котлеты (МОИ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето котлеты (МОИ)

Шея свиная (МОЯ)	38 г
Курдюк варёный (МОЙ)	38 г
Яйца жаренные (МОИ)	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето котлеты (МОИ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	341 ккал	1684 ккал	20.2%	5.9%	494 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	3.4%	854 г
Жиры	33.7 г	56 г	60.2%	17.7%	166 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%		109500 г
Вода	40.1 г	2273 г	1.8%	0.5%	5668 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.2 мкг	900 мкг	7.4%	2.2%	1360 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.324 мг	1.5 мг	21.6%	6.3%	463 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	3.2%	928 г
Витамин В4, холин	120.37 мг	500 мг	24.1%	7.1%	415 г
Витамин В5, пантотеновая	0.628 мг	5 мг	12.6%	3.7%	796 г
Витамин В6, пиридоксин	0.234 мг	2 мг	11.7%	3.4%	855 г
Витамин В9, фолаты	4.404 мкг	400 мкг	1.1%	0.3%	9083 г
Витамин В12, кобаламин	0.629 мкг	3 мкг	21%	6.2%	477 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин D, кальциферол	0.808 мкг	10 мкг	8.1%	2.4%	1238 г
Витамин D3, холекальциферол	0.263 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.39 мг	15 мг	9.3%	2.7%	1079 г
Витамин Н, биотин	6.693 мкг	50 мкг	13.4%	3.9%	747 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.0194 мг	20 мг	10.1%	3%	990 г
Ниацин	0.705 мг	~
Бетаин	0.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.8 мг	2500 мг	4.7%	1.4%	2122 г
Кальций, Ca	16.62 мг	1000 мг	1.7%	0.5%	6017 г
Магний, Mg	10.12 мг	400 мг	2.5%	0.7%	3953 г
Натрий, Na	50.48 мг	1300 мг	3.9%	1.1%	2575 г
Сера, S	132.96 мг	1000 мг	13.3%	3.9%	752 г
Фосфор, P	108.9 мг	800 мг	13.6%	4%	735 г
Хлор, Cl	56.9 мг	2300 мг	2.5%	0.7%	4042 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.179 мг	18 мг	6.6%	1.9%	1527 г
Йод, I	7.43 мкг	150 мкг	5%	1.5%	2019 г
Кобальт, Co	5.485 мкг	10 мкг	54.9%	16.1%	182 г
Марганец, Mn	0.0183 мг	2 мг	0.9%	0.3%	10929 г
Медь, Cu	60.05 мкг	1000 мкг	6%	1.8%	1665 г
Молибден, Mo	6.376 мкг	70 мкг	9.1%	2.7%	1098 г
Никель, Ni	4.628 мкг	~
Олово, Sn	11.29 мкг	~
Селен, Se	7.674 мкг	55 мкг	14%	4.1%	717 г
Фтор, F	39.69 мкг	4000 мкг	1%	0.3%	10078 г
Хром, Cr	6.07 мкг	50 мкг	12.1%	3.5%	824 г
Цинк, Zn	1.1213 мг	12 мг	9.3%	2.7%	1070 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Мои
Мой нутриент 1	1.236	~
Мой нутриент 2	4.214	~
Мой нутриент 3	1.881	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.264 г	~
Валин	0.222 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.314 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.178 г	~
Треонин	0.173 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.28 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.215 г	~
Аспарагиновая кислота	0.366 г	~
Глицин	0.134 г	~
Глутаминовая кислота	0.541 г	~
Пролин	0.124 г	~
Серин	0.257 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	29.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	179.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	18.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.023 г	~
12:0 Лауриновая	0.071 г	~
14:0 Миристиновая	1.44 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	8.597 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	7.554 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	16.505 г	min 16.8 г	98.2%	28.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.962 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	15.159 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.281 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.247 г	от 11.2 до 20.6 г	29%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.342 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.88 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.066 г	~

Энергетическая ценность Кето котлеты (МОИ) составляет 341 кКал.

Порция = 101 гр (344.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	341 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	33.7 г	-%
	Углеводы	0.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	40.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КОТЛЕТЫ (МОИ)

Кето котлеты (МОИ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,6 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 21 %, витамином H - 13,4 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 54,9 %, селеном - 14 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Кето котлеты (МОИ)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето котлеты (МОИ), калорийность 341 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето котлеты (МОИ), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Тыквенный суп с жареным луком

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе