Рецепт Тортилья с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с семгой

Тортилья пшеничная 25 см 37 г
Семга соленая 30 г
Сыр творожный сливочный натуральный 20 г
Огурец парниковый 30 г
Салат (латук) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.1% 874 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.4% 571 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.8% 1404 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2922 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.7% 939 г
Витамин В9, фолаты 10.63 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3763 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 12.6% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2932 г
Витамин D, кальциферол 2.409 мкг 10 мкг 24.1% 12.9% 415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18657 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 6.2% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.5039 мг 20 мг 12.5% 6.7% 799 г
Ниацин 1.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.83 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2158 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 1.1% 5120 г
Кремний, Si 13.165 мг 30 мг 43.9% 23.5% 228 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1939 г
Натрий, Na 703.86 мг 1300 мг 54.1% 28.9% 185 г
Сера, S 55.94 мг 1000 мг 5.6% 3% 1788 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Хлор, Cl 1067.4 мг 2300 мг 46.4% 24.8% 215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 13.39 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Йод, I 12.46 мкг 150 мкг 8.3% 4.4% 1204 г
Кобальт, Co 5.276 мкг 10 мкг 52.8% 28.2% 190 г
Литий, Li 3.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3697 г
Медь, Cu 78.19 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1279 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Никель, Ni 1.813 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 8.74 мкг 55 мкг 15.9% 8.5% 629 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 104.09 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3843 г
Хром, Cr 13.63 мкг 50 мкг 27.3% 14.6% 367 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 1% 5130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.8%

Энергетическая ценность Тортилья с семгой составляет 187,1 кКал.

  • Порция = 127 гр (237.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С СЕМГОЙ

Тортилья с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином D - 24,1 %, витамином K - 11,6 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 43,9 %, хлором - 46,4 %, кобальтом - 52,8 %, селеном - 15,9 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Тортилья с семгой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с семгой, калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги